Lo de Jesus

Somos carne y vinos, y desde 1953 mantenemos la calidez en la atención en esta ya emblemática esquina de Palermo. Esquina donde Jesús Pernas supo tener su almacén de ramos generales, servían el clásico vermouth acompañado con el matambre casero que hacia su mujer Lola o con el jamón crudo que cortaba él mismo a la vista de sus visitantes. Hoy servimos carnes asadas a las brasas, utilizando quebracho blanco, espinillo y carbón orgánico.